Bonjour Avez-vous déjà essayé de faire dorer des aliments dans le Companion ? Merci de vos retours.

Bonjour, Oui j'ai déjà fait dorer des légumes oignons poireaux avant potage et bof, j'avoue pas terrible... Pas trouve la bonne température, donc essai non probant, alors je fais dorer à la poêle et mets ensuite dans le robot avec le reste des légumes et eau... Bonne chance pour vous

A part les oignons coupés à l'ultrablade, et le riz à risotto dans l'huile d'olive, je n'ai pas essayé. Je ne pense pas que l'on puisse saisir une viande dans le robot car la température maxi est 130°. Et pour saisir et dorer une viande il faut dans les 180°. Quelqu'un peut confirmer ?

Dorer des aliments dans le companion – – Communauté SAV Darty 626701

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opellecoq

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Le 17 février 2014 à 15:17
Bonjour, Oui j'ai déjà fait dorer des légumes oignons poireaux avant potage et bof, j'avoue pas terrible... Pas trouve la bonne température, donc essai non probant, alors je fais dorer à la poêle et mets ensuite dans le robot avec le reste des légumes et eau... Bonne chance pour vous
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josianeK

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Le 24 mars 2014 à 12:48
A part les oignons coupés à l'ultrablade, et le riz à risotto dans l'huile d'olive, je n'ai pas essayé. Je ne pense pas que l'on puisse saisir une viande dans le robot car la température maxi est 130°. Et pour saisir et dorer une viande il faut dans les 180°. Quelqu'un peut confirmer ?
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